Cette recette vient du livre "Pains chô" que j'ai reçu à mon anniversaire. (en illustration du post)
Il vous faut :
- 10 g de levure de boulangerie
- 450g de farine type 55
- 2 bananes
- 3 cs de miel
- 1cs1/2 d'huile de tournesol
Diluez la levure dans 3cs d'eau tiède et laissez reposer 15 minutes. Ajoutez la farine, les 2 bananes écrasées, le miel, l'huile et enfin 10 cL d'eau tiède. Le tout au programme pain basic.
Un pain super bon à déguster au petit déjeuner ou au goûter, nul besoin d'ajouter quoi que ce soit dessus. Mmmmmmmm !
